11月23日（月・祝） 開催分
味で旅する江戸時代
かつて赤坂宿本陣で幕府役人や諸藩の武士たちが食した料理の再現「赤坂本陣御膳」を楽しむことができます。先ごろ発見された赤坂本陣宿帳を元に、当時の料理書や食文化も参考に、調味料や調理方法にもこだわって再現。料理で江戸時代の赤坂へタイムスリップしてみませんか。
〇 空席あり 
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家づくりの匠に教わる！
県産杉材でできた木のベンチづくり
〝木の国〞岐阜県。大垣でも枡をはじめとした木を使う文化が息づいています。今回は家づくりに使われる「スギ」を使用し、プロの大工さんから手ほどきを受けながら、クギを打ってベンチを作ります。木の魅力や匠の技に触れ、親子でものづくりの感動を味わいませんか。
①10:00~12:00〇 空席あり
②13:30~15:30〇 空席あり 詳しくはこちら
文具の歴史と魔法のインク
羽根ペン、インク、羊皮紙・・・中世ヨーロッパの錬金術師たちが使っていた"幻の文房具"を作ってみませんか。錬金術のめざしたものや残したものは何か、また、その歴史や文房具との関係についてもご紹介します。化学実験なども行い、お楽しみいただきます。お土産付き！/羽根ペン、魔法のインク etc.
〇 空席あり 詳しくはこちら
