栗きんとんを手づくりしよう
老舗若旦那に学ぶ秋の和菓子づくり
10月31日（土） 13：30～15：00
江戸時代、美濃の国で最も栄えた城下町大垣は、岐阜県内でも有数の和菓子処です。この地に古くから暖簾を構える老舗和菓子屋の若旦那から、和菓子づくりを学んでみませんか。旬の栗を使った栗きんとんをはじめ、さまざまな秋の生菓子を自分の手で作ってみましょう。
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ところ |
大垣市青年の家 （大垣市見取町1-13-1） |
| 定員 | 20人 |
| 対象 | 一般 |
| 参加費 | 1人600円 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル（手拭用） |
| 雨天時 | 決行 |
| 主催 | 大垣菓子業同盟会青年部 |
| 募集状況 | 〇 空席あり |
【案内人】 大垣菓子業同盟会青年部
大垣の和菓子屋若旦那衆がおいしく楽しい教室を開催します。総合案内・申込先
大垣市まちづくり市民活動支援センター
0584-75-0394
（10：00～22：00）
〒503-0887 大垣市郭町2-28
大垣市多目的交流イベントハウス内
