おむすび博「老舗若旦那に学ぶ秋の和菓子づくり」

栗きんとんを手づくりしよう

老舗若旦那に学ぶ秋の和菓子づくり

10月31日(土) 13:30~15:00

 




江戸時代、美濃の国で最も栄えた城下町大垣は、岐阜県内でも有数の和菓子処です。この地に古くから暖簾を構える老舗和菓子屋の若旦那から、和菓子づくりを学んでみませんか。旬の栗を使った栗きんとんをはじめ、さまざまな秋の生菓子を自分の手で作ってみましょう。

ところ

大垣市青年の家
(大垣市見取町1-13-1)
定員 20人
対象 一般
参加費 1人600円
持ち物 エプロン、ハンドタオル(手拭用)
雨天時 決行
主催 大垣菓子業同盟会青年部
募集状況 〇 空席あり

【案内人】 大垣菓子業同盟会青年部

大垣の和菓子屋若旦那衆がおいしく楽しい教室を開催します。

総合案内・申込先

大垣市まちづくり市民活動支援センター

0584-75-0394

(10:00~22:00)
〒503-0887 大垣市郭町2-28
大垣市多目的交流イベントハウス内

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2015年10月分
申込開始:10月3日 10:00~
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2015年11月分
申込開始:10月10日 10:00~
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※太字の日付が講座開催日となります。
 クリックすると当日開催される講座が一覧表示されます。

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大垣市まちづくり市民活動支援センター

0584-75-0394
(10:00~22:00)
〒503-0887 大垣市郭町2-28
大垣市多目的交流イベントハウス内

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