おむすび博｢知るほど美味しいコンテとフランスのチーズたち｣

　フランスは４００種類ほどのチーズが存在するチーズ大国。まずはチーズの基本を学んだうえで、熟成度の違うコンテチーズの食べ比べを行います。コンテチーズとは、うまみがギュッと詰まったハードタイプのフランス産チーズ。製法の異なるチーズの食べ比べも楽しみましょう。