カウンターで握る！プチ寿司職人
こだわり寿司職人の技を体験
11月3日（土・祝） 9：00～11：00
寿司職人さんから直々に寿司に握り方を教わり、カウンターでプロのように握ってみませんか。職人さんが握った寿司との食べ比べも行うほか、細巻き、太巻きの作り方や寿司の歴史や岐阜の寿司屋の特徴なども学びます。
お陰さまで満席となりました。
| ところ |
寿し吉 大垣市高屋町１-５１（一岡ビル内） |
| 定員 |
15人（予約先着順） |
| 参加費 |
1人8００円 |
| 持ち物 |
エプロン |
| 実施 |
寿し吉 |
案内人 寿し吉の職人さんたち
本格的な江戸前のにぎりを、少しでも覚えて帰っていただければうれしいです。
総合案内・申込先
大垣市まちづくり市民活動支援センター
（まちづくりプラザ）
0584-75-0394
（10：00～22：00 月曜休）
〒503-0887 大垣市郭町2丁目30番地
