おむすび博｢地酒を楽しむ　大人の夕べ｣

老舗の作り酒屋の酒蔵で地酒を味わうひととき

　水の都・大垣では、豊富でおいしい地下水を活用したお酒づくりが古くから盛んに行われています。延享元年（1744年）創業の武内酒造は老舗の造り酒屋。普段は入ることができない同店の酒蔵で地酒の製造工程や日本酒の味わい方、おいしい熱燗のつけ方なども学びましょう。
　また、その後は、酒蔵で新鮮な地元食材を肴に大垣の地酒を味わう大人の夕べも開催。アトラクションなどもあり、素敵なひとときを過ごすことができます。米にこだわり、水にこだわり、人にこだわってつくられた大垣の地酒を、とことん楽しむ講座です。

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