作りたての湯葉・豆腐を味わおう!
こだわり店長のまごころたっぷり湯葉・ざる豆腐作り体験
10月20日(日) 13:30~15:00
大垣のおいしい地下水と岐阜県産大豆ふくゆたかを使い、心を込めて作ることにこだわる豆腐屋「大黒屋」。店長から豆腐の歴史を学ぶとともに、豆腐や湯葉が作られていく工程を見学し、実際に豆腐作りを体験してみましょう。作りたての新鮮な湯葉や豆腐は絶品です。
ところ |
大黒屋食品(大垣市小泉町13) |
定員 | 8組 |
参加費 | 1組1,000円 |
持ち物 | エプロン、マスク、三角巾(帽子) |
実施 | (有)大黒屋食品 |
募集状況 | △ キャンセル待ち |
【案内人】 大黒屋食品 代表取締役 杉原 勝敏さん
「豆腐づくりは手間暇かける」子育ての極意と同じです。総合案内・申込先
大垣市まちづくり市民活動支援センター
(まちづくりプラザ)
0584-75-0394
(10:00~22:00 月曜休)
〒503-0887 大垣市郭町2丁目30番地