おむすび博 講座No.46 水と地元大豆にこだわって

こだわり店長の真心たっぷり寄せ豆腐づくり体験

10月21日(日) 13:30~15:30  △残りわずか

 

こだわり店長の真心たっぷり寄せ豆腐づくり体験

 大垣のおいしい地下水と岐阜県産大豆フクユタカを使い、心を込めて作ることにこだわる豆腐屋「大黒屋」。作りたての新鮮な豆腐の味わいは絶品です。ここでは豆腐づくりの体験を通して、ものづくりの心や、食は生命をいただくという感謝の心を学ぶことができます。

ところ
有限会社大黒屋食品
(大垣市小泉町13)
定員

8組

対象
親子
参加費
1組1,500円
持ち物
エプロン、マスク、三角巾
雨天時
決行
主催
有限会社大黒屋食品
募集状況

10月21日(日) 13:30~15:30  △残りわずか

こだわり店長の真心たっぷり寄せ豆腐づくり体験 案内人

有限会社大黒屋食品
代表取締役
杉原 勝敏さん 

豆腐づくりは手間暇かけるもの。子育ての極意と同じです。

問・申込
大垣市まちづくり市民活動支援センター
電話番号
0584-75-0394

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