時そばの会では、大垣の里山・上石津の時地区にある2,000㎡ にも及ぶ耕作放棄地を有効利用し、そばを種から生育して、そば打ち＆試食体験を定期的に開催しています。そば打ち有段者の会員がマンツーマン指導しますので、初心者も安心です。

 

※今年度は事情によりそばの耕作ができなかったため、上石津産のそば粉は使用しません。

ところ

里山のそばうち教室（大垣市上石津町下山530）

定員

6組（1組1～4人）

対象

10歳以上

参加費

1組4,000円

持ち物

エプロン、マスク、三角巾、持ち帰り容器

雨天時

決行

主催

時そばの会

募集状況

10月18日(土)　9:00～12:00　 抽選

時そばの会
馬場 正雄さん　

初心者大歓迎！美味しいそばを楽しく手打ちしましょう。