江戸時代、美濃の国で最も栄えた城下町大垣は、岐阜県内でも有数の和菓子処です。この地に古くから暖簾を構える老舗和菓子屋の若旦那から、和菓子づくりを学んでみませんか。今回は旬の素材を使った秋の生菓子を作ります。できたての和菓子を味わってみましょう。

ところ

大垣市多目的交流イベントハウス
1階展示室（大垣市郭町2-28）

定員

20人

対象

一般

参加費

1人600円

持ち物

エプロン、ハンドタオル（手拭用）

雨天時

決行

主催

大垣菓子業同盟会青年部

募集状況

11月4日(月・休)　14:00～15:30　 終了しました。

大垣菓子業同盟会
青年部　

大垣の和菓子屋若旦那衆がおいしく楽しい教室を開催します。