大垣のおいしい地下水と岐阜県産大豆ふくゆたかを使い、心を込めて作ることにこだわる豆腐屋「大黒屋」。店長から豆腐の歴史を学ぶとともに、豆腐や湯葉が作られていく工程を見学し、実際に自分たちでも豆腐づくりを体験してみましょう。作りたての新鮮な豆腐は絶品です。

ところ

有限会社大黒屋食品
（大垣市小泉町13）

定員

8組

対象

親子

参加費

1組1,500円

持ち物

エプロン、マスク、三角巾

雨天時

決行

主催

有限会社大黒屋食品

募集状況

11月5日(日)　13:30～15:00　 終了しました。

有限会社大黒屋食品
代表取締役
杉原 勝敏さん　

「豆腐づくりは手間暇かける」子育ての極意と同じです。

問・申込

大垣市まちづくり市民活動支援センター

電話番号

0584-75-0394