岐阜県のブランド地鶏「奥美濃古地鶏」について、おいしく食べて学ぶ講座です。料亭四鳥が調理した地鶏料理を味わい、奥美濃古地鶏と他の鶏肉との味の違いをくらべます。地鶏ならではのコクのあるうま味や歯ごたえを楽しみましょう。

ところ

ちょいみせKITCHEN
（大垣市郭町1-34 1階）

定員

10人

対象

一般

参加費

1人500円

持ち物

なし

雨天時

決行

主催

岐阜経済大学マイスター倶楽部
まちなかツーリズム

募集状況

11月3日(金・祝)　13:00～15:00　 終了しました。

岐阜経済大学マイスター倶楽部
まちなかツーリズム
リーダー澁谷 僚さん　

奥美濃古地鶏ってどんな鶏か知りたくないですか？

問・申込

大垣市まちづくり市民活動支援センター

電話番号

0584-75-0394