おむすび博 講座No.49 水と地元大豆にこだわって

こだわり店長の真心たっぷり寄せ豆腐づくり体験

11月5日(日) 13:30~15:00  △残りわずか

 

こだわり店長の真心たっぷり寄せ豆腐づくり体験

 大垣のおいしい地下水と岐阜県産大豆ふくゆたかを使い、心を込めて作ることにこだわる豆腐屋「大黒屋」。店長から豆腐の歴史を学ぶとともに、豆腐や湯葉が作られていく工程を見学し、実際に自分たちでも豆腐づくりを体験してみましょう。作りたての新鮮な豆腐は絶品です。

ところ
有限会社大黒屋食品
(大垣市小泉町13)
定員

8組

対象
親子
参加費
1組1,500円
持ち物
エプロン、マスク、三角巾
雨天時
決行
主催
有限会社大黒屋食品
募集状況

11月5日(日) 13:30~15:00  △残りわずか

こだわり店長の真心たっぷり寄せ豆腐づくり体験 案内人

有限会社大黒屋食品
代表取締役
杉原 勝敏さん 

「豆腐づくりは手間暇かける」子育ての極意と同じです。

問・申込
大垣市まちづくり市民活動支援センター
電話番号
0584-75-0394

全プログラムを見る
カレンダーから探す

おむすび博

むすぶ君と仲間たち

メニュー

テーマで探す

まだ間に合う予約可能なプログラム

おむすび博ブログ

過去のおむすび博

リンク

ページトップ