毎日食べるお米のこと、もっともっと学びませんか

日本の食卓にお米は欠かせない存在です。令和の米騒動や気候問題、後継者不足など、気になる問題が多い昨今、お米の「専門家」「事業者」「生産者」と共にお米の未来について考えてみませんか。また、お米マイスターから、美味しいお米の研ぎ方や炊き方、 食べ方を学ぶほか、お米の食べ比べも楽しめます。

ところ

船町ベースカフェ（大垣市船町2-1-1）

定員

20人

対象

小学生以上 （小学生は保護者同伴）

参加費

1人3,000円

持ち物

なし

雨天時

決行

協力

西島豊造さん
栄光堂ホールディングス㈱
㈱柳瀬ライスセンター

備考

お土産付き！

お米の食べ比べセット

募集状況

11月24日(月・振)　10:00～13:00　 抽選

お米の専門家、事業者、生産者の3人が講師を務めます。

〈専門家〉
五ツ星お米マイスター
西島 豊造さん

〈事業者〉
船町ベースカフェ店長
人見 なほさん

〈生産者〉
柳瀬ライスセンター代表
桺瀬 美穂さん